Érleléskor a nagy- és kisfahordók párhuzamos használtára ?esküszünk?, mert a borok gyümölcseit a nagyfa jobban kibontja, ezzel házasításkor a kisfahordós érlelés fajtajelleget tompító sematizálását ellensúlyozni tudjuk. ...
Érleléskor a nagy- és kisfahordók párhuzamos használtára ?esküszünk?, mert a borok gyümölcseit a nagyfa jobban kibontja, ezzel házasításkor a kisfahordós érlelés fajtajelleget tompító sematizálását ellensúlyozni tudjuk. ...